功效

1、对体虚之人，蛋白质的不足是主要原因之一。

鸡蛋作为生殖细胞，营养全面，尤其含有丰富的蛋白质，且易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高；

(相关资料图)

2、米酒是糯米酿成的。

糯米 味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。经过酿造后，营养物质更容易被人体所吸收；米酒中的酒精可以加快血液循环；

3、枸杞味甘，性平、入肝、肾经。

滋肾，润肺，补肝，明目。

治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；

4、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量

而且红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应...

总之这些都是补血气的材料，煮出来的功效当然也是补血气了，适用于补血健身，驱风祛湿、补肾润肺、生精益气——要是再加一片姜就完美了（生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效，是传统的甜酒鸡蛋不可或缺之物。）

枸杞红糖米酒鸡蛋汤

里面还可以再加一些红枣，会更好哦。

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品；

标签：